Il nostro Panettone Artigianale

Ecco pronti i nostri Panettoni Artigianali, appena sfornati ed incartati, pronti per essere gustati a tavola con le nostre famiglie ed i nostri amici nelle fredde serate d’inverno.
Cosa c’è di meglio che un caldo fuoco scoppiettante, una partita a briscola ed una fetta di panettone per scaldare gli animi?

Ecco la nostra proposta per le feste Natalizie, un panettone preparato seguendo il metodo tradizionale, creato con ingredienti naturali e di altissima qualità, alcuni di questi di nostra produzione.

Tutto inizia dal lievito naturale (madre), lavorato più volte prima di diventare parte essenziale degli impasti che si susseguono e che, dopo lunghe e delicate lievitazioni, portano il prodotto alla cottura finale.
Ed ecco ora pronto il Panettone che viene rovesciato e lasciato riposare ancora molte ore prima di essere confezionato.

Tre giorni di lavoro per arrivare ad offrirvi un grande lievitato senza conservanti, aromi chimici o additivi.

Solo la passione ed il tempo fanno sì che questo grande dolce prenda vita..